TÚRÓS TÉSZTA FÜSTÖLT HALAL MARHA-SONKÁVAL
Írta: admin - Dátum: February 06 2011 17:51:10

Hozzávalók: (2-személyre)

400g közepesre tépett Csusza tészta. 250g Tehéntúró. 150g Tejföl. 10dkg halal Füstölt Marha sonka. Só. Olivaolaj.

Elkészítés:

Tészta: A tésztát ki kell főzni lobogó sós vízben. 1-evőkanál olivaolajat lehet rakni bele.

Túró: A Túrót a tejföllel el kell keverni és tetszés szerint besózni.

Füstölt halal Marha Sonka: A Füstölt Marha Sonkát serpenyőben olivaolajon meg kell pirítani.

Miután kész a tészta le kell szűrni és leöblíteni meleg vízzel. A tésztát bele kell önteni egy tálba,majd a megpirított Füstölt Marha Sonkát rá kell önteni a kevés olivaolajjal együtt és összekeverni.

Ezt követően lehet tálalni,túróval a tetején.

[ Füstölt Halal Marha sonka: 10.000.-Ft/kg ]
[Van 250g-os kiszerelésben is a Keleti Boltokban,ami 2500.-Ft]

Jó Étvágyat Kívánok hozzá Bismillah!

Recept Forrás: Saját receptem. [RK]

- Nazira -